A magnézium-nitrát nagyon oldódik vízben, folyékony ammóniában, metanolban és etanolban. A magnézium-nitrát vízben oldódó nitrát-nitrogént és vízben oldódó magnéziumot biztosít hat a növények számára. Gyorsan kiegészítheti a magnéziumot a növényekre, javíthatja a klorofill tartalmát a növényekben, és elősegítheti a növények fotoszintézisét. Sőt, magnézium-nitrát teljesen oldódik vízben, és gyorsan felszívódik a növények.
Ugyanakkor a magnézium-nitrát mentes a kéntől és a klórtól, és biztonságosan használható különböző növényekben, különösen a növényvetetők esetében. Magnézium-nitrát széles körben használják műtrágya talajmentes növények termesztése.
