Magnézium-oxid a takarmányban

Ha az állatok nem kapnak elegendő magnézium-oxidot a takarmányban, az a következő hatással lesz rájuk:

1. A csirke növekedési üteme csökken, letargikussá válik, végül lassan elpusztul. A tojótyúkok esetében a magnéziumhiány a tojástermelés és a kikelt tojások számának csökkenéséhez vezet.

2. A malac rendkívüli ingerlékenységet, izomgörcsöket, egyensúlyvesztést, valamint a kezek és lábak rángatózódását fogja mutatni, és végül elpusztul.

3. A borjú izgatottsága, étvágytalansága, torlódása, epilepsziája, szájhabzása, nyálfolyása és lágyrészek meszesedése van. Szoptató teheneknél a kéz- és lábrángást okozza, ami neurológiai tünetekben, csökkent takarmányfelvételben, valamint az arc és a fül körüli izomgörcsökben nyilvánul meg. Ezenkívül koordinálatlan és merev járás lesz. A későbbi szakaszokban a tehén feje hátraesett és megrándult. Normális esetben, ha az állat nem részesül klinikai kezelésben, elhullik. Egyre fontosabb lenne tehát, hogy az állatok takarmányához elegendő mennyiségű magnézium-oxid kerüljön a takarmányba.

A takarmányban lévő magnézium-oxid kofaktorként működik fontos enzimreakciókban. Minden bioszintetikus folyamathoz nélkülözhetetlen, beleértve a glikolízist, az energiafüggő membrántranszportot, a ciklikus AMP képződését és a genetikai kód átvitelét. Ezenkívül a magnézium részt vesz az ideg- és izommembránok potenciáljának fenntartásában, idegimpulzus-átvitelre használják, és a csontok szerkezeti része.